Friday, 16 December 2016

Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia: resep ayam bakar petis



bahan dan bumbu ayam bakar

1 ekor ayam (950 gram) dibelah melebar
3 batang serai memarkan
5 lembar daun jeruk yang telah dibuang tulangnya
3 sendok teh garam dan 2 sendok makan gula merah 
1 sendok makan air asam (dibuat dari ½ sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air putih )
600 ml santan dari ½ butir kelapa
2 sendok makan minyak kelapa untuk menumis

resep bumbu ayam bakar

1 ½ sendok


No comments:

Post a Comment